¿Necesitas desintoxicarte?

1. ¿Vives en una ciudad?
2. ¿Trabajas en una oficina?
3. ¿Usas el metro con regularidad?
4. ¿Practicas jogging, corres o andas con frecuencia por calles muy transitadas?
5. ¿Usas el ordenador con frecuencia?
6. ¿Vives cerca de postes eléctricos, centrales eléctricas o nucleares o antenas de teléfono móvil?
7. ¿Fumas con regularidad tabaco u otras substancias?
8. ¿Tomas con frecuencia drogas o medicamentos?
9. ¿Bebes alcohol a diario, o te vas de copas los fines de semana o en otro momento?
10. ¿Llevas una vida sedentaria o no practicas nunca ejercicio físico?
11. ¿Contraes más de tres resfriados, gripes o infecciones por virus en un año normal?
12. ¿Tienes empastes de mercurio en los dientes?
13. ¿Ingieres a diario cualquiera de las siguientes bebidas: café, agua del grifo, leche de vaca o refrescos con gas?
14. ¿Comes a diario cualquiera de los siguientes alimentos: azúcar, dulces, chocolate, pan blanco, alimentos enlatados, congelados, alimentos preparados para microondas, fritos, carnes, embutidos, galletas o pasteles?
15. ¿Sueles añadir azúcar blanco o sustitutos del azúcar al té o café?
16. ¿Sueles añadir sal a los alimentos cuando cocinas o a la comida cuando está en el plato?
17. ¿Te trae sin cuidado leer las etiquetas de los alimentos para saber de antemano, antes de seleccionarlos, los productos químicos o conservantes que llevan?

Según la Dra. Gillian McKeith en su libro Eres lo que comes, si respondes afirmativamente a más de cinco de estas preguntas eres "toxiadicto" y a más de diez ya eres prácticamente un "monstruo de vertidos tóxicos". Casi seguro todos responderemos SI a muchas de estas preguntas, por lo que no está de más pensar en lo que podemos hacer para que nuestro organismo funcione mejor y esté un poco más libre de toxinas.
En su libro, la doctora propone un método de desintoxicación relativamente fácil de seguir, pero también da muchos buenos consejos, pautas para una mejor nutrición, información detallada sobre las cualidades de todos los grupos de alimentos, consejos para comprar en el supermercado, remedios para muchos tipos de enfermedades o "males", maneras de detectar en qué andamos mal, una lista de alimentos especialmente energizantes, sexys, revitalizantes, y sobre los que la sabia naturaleza nos provee para vivir mejor.

Algo muy sencillo que podemos hacer si queremos empezar a cuidarnos y depurar nuestro cuerpo es beber zumos de frutas y verduras especialmente desintoxicantes.
Los hay para todos los gustos, aquí van varios ejemplos:

• 6 zanahorias, 2 tallos de apio y 1 manzana
• 1/2 betabel o remiolacha, 2 zanahorias, 1 apio y 1/2 pepino
• 2 pepinos, 1/4 de betabel, 1 tallo de eneldo
• 2 pepinos, 4 tallos de apio, 1/4 de raíz de gengibre (opcional) y una ramita de albahaca o cilantro
• 1 puñados de perejil, 1 hoja de col, 5 zanahorias y uhn trozito de raíz de gengibre
• 2 tallos de apio, un puñado de peregil, 1 diente de ajo, 5 zanahorias y 100g de brotes de alfalfa (opcional)
• 1 manzana, 8 zanahorias, zumo de un limón y un trozito de raíz de gengibre
• papaya, pera y raíz de gengibre
• uvas verdes, fresas, manzana y menta fresca
• manzanas, peras y gengibre
• el zumo de 1 piña